CNEWS匯流新聞網記者張夢珊/台北報導
搶攻中秋送禮商機,台北福華大飯店館內江南春、珍珠坊及點心坊三大餐廳,攜手推出「新月‧心願」中秋月餅禮盒,全系列共有四款選擇,包括手工蘇式月餅、手作蛋黃酥、經典廣式月餅,還有首次亮相的限量版全手工綜合月餅禮盒。
江南春的蘇式月餅「桂月禮盒」,為眾多食客每年必點的經典美味,今年推出四款創新口味包含無花果火山豆、洛神花松子、草莓梅子與金棗蔓越莓,每款以具酸度的食材調和,平衡月餅甜度,無花果火山豆與洛神花松子選用夏威夷豆與松子,經低溫烘焙後,與糖蜜無花果和洛神花巧妙融合,層次分明,口感豐富。
台北福華大飯店表示,新月珠寶盒旨在將手作的心意傳遞給每一位顧客,盒內收納多款經典手作,其中包含香芋番薯牛軋糖,由巫主廚精選海藻糖、蜂蜜、堅果等健康食材,搭配台灣特色的芋頭和地瓜乾,此外還包含蘇式月餅香蘭腰果仁和伯爵茶紅豆蛋黃酥,每一顆手作月餅,彷彿是月光中鑲嵌的珍貴寶石,散發著獨特的工藝美感。
深受老饕喜愛的粵式餐廳珍珠坊,今年推出廣式月餅「映月禮盒」,外盒設計運用撞色美學,內盒則以創新的福華祥雲圖案為特色,加入拼圖元素,讓顧客在享受美味的同時,也能玩轉雲朵設計。中秋月餅禮盒即日起至10月6日開放預購,8月22日前預訂可享最低9折優惠。
照片來源:CNEWS匯流新聞網資料照
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