CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
愛吃榴槤的民眾要注意！台北市衛生局今（14）日公布最新生鮮蔬果抽驗結果，共有13件產品不合格，其中違規情形最多的是「韭菜花」，一口氣有3件被檢出殘留農藥不符規定，最毒一件韭菜花就有二項農藥超標；另外，衛生局還接連檢出有2件「榴槤」重金屬鎘超標，不合格產品全數下架，並追查上游開罰。
台北市衛生局是5月至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，共計抽驗52件蔬果產品，檢驗結果13件產品不符規定，不合格率25%。
台北市衛生局指出。此次抽驗不符規定產品，違規原因分別有「韭菜花」3件；「九層塔」、「芹菜」各2件；「青蒜」、「蓮霧」、「豇豆」、「芒果」各1件，分別檢出1至2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。
值得注意的是，還有2件「榴槤」檢出重金屬鎘超標。分別是在萬華區呈鴻水果行抽驗到「DURIAN 榴槤」檢出重金屬鎘0.06mg/kg（標準：0.05mg/kg以下），來源廠商為新北市馥農企業股份有限公司；信義區無市招水果攤抽驗到的「榴槤」檢出重金屬鎘0.06mg/kg，來源廠商為桃園市柳姓業者。
台北市衛生局強調，針對不符規定產品，已命抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，已移請所轄衛生局處辦。殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，可依違反食品安全衛生管理法，處分責任業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰；重金屬超標者，則依規定應予沒入銷毀，而經命限期改正，屆期不改正者，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰；若無法交代來源，可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
台北市衛生局提醒，近期天氣炎熱，細菌易滋生繁殖，食品業者及民眾夏季應特別留意食品安全，防範食品中毒。製作餐食或享用美食時，應注意食材包裝完整、妥善保存於冷藏（0~7℃）、冷凍（低於-18℃）或熱藏（超過60℃）溫度，並避免生熟食交叉汙染。選購食品時，建議向信譽良好的業者購買，並於烹煮時澈底加熱，避免生食或生飲。
照片來源：台北市衛生局提供
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