入秋時節，高雄萬豪酒店皇豪中餐廳以「用在地、食當季」為理念，推出全新「饗樂時刻套餐」，由主廚池一明以粵菜功夫結合時令食材，透過煎、炒、炆、燉等工序詮釋秋日滋味，帶來兼具溫潤口感與暖心氛圍的六道料理。即日起至11月28日，於平日午、晚餐限量供應，適合小家庭或三五好友共享。

↑圖說：套餐開胃小品以「鎮江千層醬蘿蔔」(左)揭開序幕；「絲瓜蝦玉帶滑蛋」(中)則展現食材的鮮甜與柔和。「青龍豉椒黑豚肉」(右)則以美濃特有的青龍辣椒搭配伊比利黑豚，鹹香下飯。（圖片來源：高雄萬豪酒店提供）

套餐以「鎮江千層醬蘿蔔」揭開序幕，酸甜爽脆的層次挑起食欲；「絲瓜蝦玉帶滑蛋」則以澎湖絲瓜、鮮蝦與干貝柱搭配嫩蛋，口感清新柔和；「青龍豉椒黑豚肉」結合美濃青龍辣椒與伊比利黑豚，鹹香下飯卻不嗆辣。接續的「金銀蛋雨菇娃菜」融合在地雨來菇與娃娃菜，鹹蛋、皮蛋相互交融，帶出蔬菜與蛋香的協奏。主菜「青絲玉露龍虎斑」選用新鮮龍虎斑現點現煮，魚肉細嫩，與蔥絲相映清雅。壓軸「胡椒螺頭燉豬肚」長時燉煮至湯頭乳白濃厚，胡椒辛香溫潤，兼具滋補與暖胃。

↑圖說：「金銀蛋雨菇娃菜」結合南台灣特有的雨來菇(左)；「青絲玉露龍虎斑」選用當季鮮活龍虎斑現點現煮(中)壓軸湯品「胡椒螺頭燉豬肚」(右)既暖胃又暖心。（圖片來源：高雄萬豪酒店提供）

「饗樂時刻套餐」每套3,080元（另加服務費），並附熱茗茶，從前菜到湯品串起完整秋日盛宴。餐廳提醒，假日與特殊節慶不適用，需於三日前預訂並完成訂金支付。