春暖花開,善化迎來一年一度的甜蜜盛事。「莓好生活節」善化草莓季將於3月7日上午在善化啤酒廠熱鬧開幕,活動一路延續至4月5日,為期一個月。台南市長黃偉哲今(3)日前往善化大安草莓園宣傳活動,邀請全國民眾走進善化,體驗南台灣限定的草莓風味與春日農遊魅力。
圖說:台南市長黃偉哲邀請民眾走進善化品味春日限定好滋味。(圖片來源/台南市政府提供)
黃偉哲表示,提到草莓,多數人聯想到苗栗,但善化同樣擁有優質產地條件。善化草莓種植面積約1.6公頃,是北回歸線以南成功栽種草莓的重要區域,也是目前草莓生長最南端的代表產地。今年受氣候影響產季略為延後,但也因熟成時間拉長,果實香氣更加濃郁、口感更顯細緻甜美。
台南市政府指出,善化草莓不僅適合鮮食,更發展出多元加工產品,包括草莓大福、草莓乾與草莓啤酒等特色商品,並與善化啤酒廠合作推出限定風味,展現在地農產與產業創新的結合成果。
圖說:善化草莓季「莓好生活節」將於3月7日在善化啤酒廠甜蜜登場,現場展示多款草莓鮮果與創意加工產品。(圖片來源/台南市政府提供)
善化區公所表示,今年活動規劃豐富多元。開幕當天邀請YOYO家族帶動氣氛,「莓好饕客」特色市集集結近80攤品牌參與;民眾可透過「莓好寶藏」尋寶集章任務兌換限量金屬徽章與草莓園造型壓克力立牌。現場另有DIY體驗、拍貼機及限量草莓啤酒、草莓冰淇淋發送活動,讓大小朋友在品嘗草莓之餘,也能留下專屬春日回憶。
活動期間亦規劃接駁專車往返善化車站、啤酒廠與草莓園區,並鼓勵民眾騎乘YouBike暢遊善化,串聯採果、品酒與在地美食,打造輕鬆愜意的草莓主題小旅行。