高雄農業精品進駐福華 五星飯店打造特選伴手禮專區

發表日期:2026 / 03 / 05

高雄市政府農業局持續推動農產精品化與通路升級,4日下午攜手高雄福華大飯店,於飯店一樓Hovii Cafe設立「高雄特選伴手禮」專區,正式揭幕。透過市府媒合與飯店主動規劃,來自甲仙、六龜、旗山等地農會與小農的優質農特產品進駐五星級觀光場域,讓國內外旅客在住宿之餘,也能近距離認識高雄風土滋味,展現農業與觀光跨域合作的新典範。

↑圖說:高雄市政府農業局長姚志旺(左3)、高雄福華大飯店副總經理黃源福(右3)共同主持高雄福華大飯店「高雄特選伴手禮」專區開幕儀式(圖片來源:高雄市農業局提供)

此次設立的伴手禮專區,精選多項具代表性的在地明星商品,包括甲仙地區農會「初雲」品牌系列的紫蘇梅、茶梅與Q芋頭禮盒;旗山區農會研發、融合香蕉與銀耳的「金包銀銀耳露」;六龜新發社區推出的「台灣原生種山茶棋盤組」;以及享有「世界級蜂蜜」美譽的文誠蜂蜜等。從產地把關、品質控管到整體包裝設計,皆展現精品質感,與國際觀光飯店形象相互呼應,也為高雄農村留下嶄新的城市印象。

不僅如此,飯店也將在地食材融入館內餐飲。主廚團隊選用田寮區農會的「田那堤鹹豬肉」、美濃147白米、大崗山蜂蜜、元榆牧場「衝浪雞」及創世紀農場有機蔬菜等食材,透過創意料理手法,讓賓客在品嚐美饌的同時,也能感受產地直送的鮮度與土地溫度,深化旅宿體驗。

↑圖說:「高雄福華大飯店」,於一樓設置「高雄特選伴手禮」專區,蒐羅了來自甲仙、六龜、旗山等地農會與小農的農特產品,不僅展現五星級觀光飯店對於在地農民的高度支持,並將高雄代表性的風土滋味直接送達來自全球各地的觀光客口中。(圖片來源:高雄市農業局提供)

福華副總經理黃源福表示,飯店約有五成旅客為外國觀光客,對台灣在地文化與特色產品興趣濃厚,因此特別將大廳核心空間規劃為高雄物產展示專區,讓商務與觀光旅客能在休憩之餘選購具有文化底蘊的伴手禮,也透過料理體驗,把「高雄滋味」轉化為難忘回憶。

甲仙地區農會總幹事曾海星指出,感謝農業局居中媒合,讓距離市區75公里的山城農產,有機會走進五星級國際飯店,從產地直達通路,再進入世界各地旅人的生活中,實踐產銷共好的理念。

現場選購的台中旅客林小姐也表示,能在下榻飯店直接購買產地直送的農產精品,不僅便利,更讓她重新認識高雄農業的多元與品質。特別是原生山茶與蜂蜜產品,透過精緻包裝與完整介紹,讓人對高雄農產改觀,也願意帶回家與親友分享。

↑圖說:高雄市政府農業局長姚志旺肯定福華大飯店提供高品質空間展售在地精緻的農特產品,為遠道而來的觀光客提供更好的住宿體驗,也期待有更多高雄在地的飯店、餐飲與連鎖品牌業者能和市府合作,讓「高雄滋味」成為海內外觀光客心中不可或缺的城市體驗。(圖片來源:高雄市農業局提供)

農業局長姚志旺表示,此次合作由飯店主動提供優質空間展售在地農產,未動用政府經費,展現企業落實ESG社會責任的行動力。未來市府將持續扮演媒合平台角色,推動農業精品化與多元通路策略,並期待更多飯店與餐飲品牌加入行列,讓「高雄滋味」成為海內外旅客心中不可或缺的城市體驗。