新北市長侯友宜出席「永續餐桌・在地共好」北海物產發表會

發表日期：2026 / 03 / 08

【記者王志成／新北報導】
新北市長侯友宜於(八)日出席「永續餐桌・在地共好」北海物產發表會，見證跨域合作的里程碑。他感謝「金山漫遊」與市府合作，將北海岸物產引入15家旅宿業者，推動長期食材供應合作，並贈予《北海靠岸》一書，期望吸引旅客留宿，深入了解當地文化與產業，促進夜經濟。

侯友宜強調，新北市致力於吸引年輕人返鄉就業，首創以農業為基礎的地方創生，整合各方資源，輔導特色產業鏈成立地域品牌，提升人才培育，成為青年就業的後盾。此次與旅宿業者啟動在地食材採購，象徵北海岸農業創生邁向新里程碑。

他指出，「金山漫遊」已發展為成熟的農業觀光平台，並與日本JTB合作提升北海岸的國際曝光度。今年更擴大合作，將在地物產導入旅宿餐飲，減少碳足跡。

農業局表示，此次串聯旅宿業者，為農漁民提供穩定通路，讓旅客在餐桌上品嚐北海岸的風味。新書《北海靠岸》引導遊客探索當地，並鼓勵民眾走訪金山，享受溫泉與在地美食，支持地方產業。

新北市農業局以生產、生活、生態三面向輔導地方團隊推動農業創生，與「金山漫遊」合作規劃深度旅遊路徑，提升品牌知名度，並推薦民眾參與在地體驗，實踐「在地共好」的旅行魅力。