【民眾網諸葛志一臺中報導】屋馬餐飲集團全新品牌「尚屋 Sangok 新韓式烤肉」於10日起正式進駐漢神洲際購物廣場6樓。此次開幕更搭配百貨檔期優惠,自4月10日至4月22日推出「滿仟送佰」活動,下載「漢神Plus APP」,全館單筆消費滿5,000元即贈500元回饋 ,讓消費者在享受美食之餘,也能同步感受購物優惠的雙重魅力。
尚屋承襲屋馬燒肉在肉品選材與服務體驗上的深厚實力,以「熟成」為核心概念,打造專屬新世代的韓式燒肉品牌。
餐點設計上,尚屋主打「冷藏熟成」肉品工法,嚴選高品質原肉,透過時間與溫度的精準掌控,使肉質更加柔嫩細緻,風味層次更加集中且平衡。其中,豬肉特別選用來自南投海拔800公尺山區的優質來源,擁有無污染的潔淨水源與嚴選飼料,並以動物友善方式飼養,讓每一份肉品不僅風味純淨,更兼具安心與品質,呈現「健康吃得到,快樂看得到」的品牌理念。

主打套餐包含雙人熟成肉盤、牛豬拼盤與全牛盛合,亦提供個人化套餐選擇,滿足不同用餐情境需求。搭配多款韓國直送特色醬料,如金蔥醬、芝麻鹽、韓式辣粉與金辣粉,透過「沾、搭、配」的多元吃法,展現韓式燒肉豐富且自由的風味層次。
尚屋亦延續金韓食廣受好評的韓式小菜文化,提供清爽不厚重的配菜設計,搭配自助吧小菜和飲品,讓整體餐桌體驗更加平衡且耐吃,無論是喜愛重口味燒肉的饕客,或偏好清爽風味的消費者,都能找到適合自己的節奏。
在空間與用餐氛圍上,尚屋以簡約質感為基調,融合韓式元素與現代設計語彙,打造明亮舒適且具有溫度的用餐場域。不僅適合朋友聚餐、情侶約會,也特別歡迎親子族群一同前來用餐,從餐點內容到用餐節奏皆貼近家庭客需求,讓大朋友、小朋友都能在輕鬆自在的氛圍中共享美味時光。

為增添開幕話題與互動體驗, 尚屋同步推出「轉轉盤抽獎活動」,活動期間只要來店用餐並拍照打卡上傳Instagram,即可參加抽獎,有機會獲得人氣餐點「豬梅花」等多項人氣食材,讓用餐不僅是味覺享受,更成為一場充滿驚喜的互動體驗。
屋馬餐飲集團創辦人金泰宏表示,開幕期間,尚屋同步推出多款特色套餐與限時活動,從雙人到個人皆能輕鬆享用,結合百貨優惠與社群互動機制,預期將迅速成為台中韓式燒肉市場的新興指標。試營運期間,尚屋暫不開放訂位,僅採現場候位制。
