【記者廖宥婷 /南投報導】

為協助青年學子在踏入職場前建立核心競爭力，南投縣政府政風處14日攜手青年發展所及跨局處資源，辦理「青年職涯發展計畫」企業參訪活動，邀集同德高中餐飲科學生參與，透過實地參訪與課程結合，深化學生對專業倫理與誠信經營的理解。

活動首站前往咖啡農園，帶領學生了解咖啡豆從產地到成品的製程，從品質控管過程中體會誠信的重要性。隨後走訪南投知名咖啡館「山豬衝吧」，由職人親自解說咖啡選豆、烘焙與手沖技巧，並安排實作體驗，讓學生從細節中感受專業堅持，理解誠信與品質之間的密切關聯。

除產業參訪外，活動也結合法治教育，邀請律師透過食品安全案例，說明違反法規可能衍生的法律責任，提醒學生職場中應重視法治觀念與職業操守，避免因一時疏失影響個人聲譽與職涯發展。

下午則前往「賴爺爺蜜蜂小森林」，透過導覽與蜂蠟指緣膏DIY，讓學生了解傳統產業如何透過資訊透明與標準化管理建立品牌信任。學生在實作與觀察過程中，進一步體認誠信是企業永續經營的重要基石。

南投縣府表示，未來將持續推動多元職涯教育，結合專業技能、品德教育與法治素養，培育青年成為兼具能力與誠信的優質人才，為地方發展注入新動能。