由高雄市政府農業局主辦的「神農市集」將於4月25日至26日在凹子底森林公園登場,活動集結上百攤優質農特產品,並匯聚30項來自高雄各地的金牌社區精選商品,透過展售與體驗並行,打造從產地直達餐桌的食農交流平台,邀請民眾深入認識在地農業的多元樣貌。
↑圖說:神農市集透過場域設計與策展規劃,讓市集轉化為結合生活美學與農業體驗的交流空間。(圖片來源:高雄市農業局提供)
農業局長姚志旺表示,神農市集不僅是農產品銷售場域,更透過策展與空間設計,轉化為融合生活美學與農業教育的體驗場。民眾在輕鬆逛市集的過程中,能逐步理解食物來源與生產歷程,拉近與土地的距離,同時提升對在地農產的信任與支持,也讓小農品牌有機會擴大能見度,進一步走入日常消費市場。
本次活動特別規劃「高雄市金牌農村」主題展區,以綠意植栽與木質元素營造自然氛圍,展出從精緻禮盒到日常零食等多元產品,提供企業與民眾現場交流與採購機會。舞台區同步推出兩場「金牌賓果」互動活動,結合遊戲與農業知識,增添市集趣味。
↑圖說:本次市集特別設置「高雄市金牌農村」展區,展售高雄金牌農村從精緻禮盒到日常零嘴等多元的高雄味產品。(圖片來源:高雄市農業局提供)
為深化食農教育,現場安排6場食農體驗課程,由專業農民帶領民眾動手實作,從毛豆、鮮奶到芭樂等在地食材出發,認識從產地到餐桌的過程。此外,也邀請來自桃源區「哈力部頌山茶坊」負責人賴金龍分享山茶文化,從沖泡技巧到茶葉再利用,展現資源循環與永續生活的實踐方式,深化民眾對環境與在地資源的認識。
農業局指出,活動期間每日自下午3時至晚間9時,除農產展售與體驗活動外,還有魔術秀及音樂演出,營造兼具教育與娛樂的市集氛圍。市府也邀請市民攜家帶眷參與,共同感受高雄農業的活力與創新發展。