【記者宋吉清/基隆報導】從土地到餐桌,親手栽種的成果化作一口香甜果實,讓孩子們在品嚐中感受農作的珍貴與成就感。基隆市安樂國小持續推動食農教育,昨(12)日上午特別於校園舉辦香蕉品嚐體驗活動,邀請曾教授到校,帶領幼兒園學童認識植物生長知識,並一起品嚐由校內「蚵殼港新樂園」栽種、熟成的無毒香蕉,讓孩子從實際參與中感受土地與生活的連結。

活動當天,校園瀰漫著淡淡果香,幼兒園孩子們在老師陪伴下,興奮地圍繞著一串串成熟香蕉,期待著親口品嚐這份來自校園農園的自然饋贈。這些香蕉皆由師生共同栽種與照料,全程未使用農藥,從種植、觀察到採收,孩子們全程參與,也見證生命成長的歷程。
曾教授在活動中向孩子們介紹香蕉的生長方式、植物養分吸收與果實成熟過程,透過淺顯易懂的解說,引導孩子理解食物來源與自然環境的密切關係。孩子們一邊專注聆聽,一邊開心品嚐香甜紮實的香蕉果肉,臉上洋溢滿足笑容,展現對「自家農園產」成果的驕傲與喜悅。

安樂國小校長陳建豪表示,學校長期重視食農教育與環境永續,希望透過校園農園課程,讓孩子不只學習知識,更能親近土地、尊重自然。他強調,教育不應侷限於教室內,而是要讓學生透過實際操作與體驗,建立對家鄉、土地與生活環境的深厚情感。
陳建豪指出,這次香蕉品嚐活動不只是一次味覺體驗,更是在孩子心中播下一顆愛護環境與珍惜食物的種子。當孩子吃下自己參與種植的果實時,收穫的不只是甜美滋味,更是一份對努力成果的認同與自信。
安樂國小表示,未來將持續結合社區資源與校園特色,深化食農教育內涵,打造更多元的學習場域,讓孩子在耕種與收穫之間,學會感恩自然、珍惜資源,也為童年留下最溫暖難忘的回憶。
原始新聞來源 安樂國小深耕食農教育連結土地與孩子的情感 臺灣郵報.