【記者王志成／新北報導】
正值淡水南瓜產季，新北市農業局(十二)日表示，輔導淡水區農會於六月十三日、十四日在淡水捷運站後方的金色水岸舉辦「全國大南瓜比賽頒獎暨展售會」，現場將展示今年全國大南瓜比賽各組別的優勝南瓜，並集結三十個全國各地優質農漁產品攤位與多項ＤＩＹ體驗活動，邀請民眾來淡水賞南瓜、吃南瓜。

活動兩日現場將展示來自全台各地優勝南瓜，包含體型壯觀的「重量組」，用創意為南瓜進行加工裝飾的「創意組」，兼具外觀與色澤的「品質組」以及強調口感及甜度的「食用品質組」，現場也精心佈置繽紛南瓜牆，供民眾打卡拍照。

除了欣賞巨無霸與各式特色南瓜，現場也能買到淡水新鮮南瓜、各式加工商品跟全國各地優質農漁產品，如三峽區農會的茶葉與蜂蜜，汐止區農會也將開著農產品胖卡車到場共襄盛舉。為回饋參與民眾，於市集消費滿三百元將能獲得摸彩券，有機會抽中限量二十組的淡水區農會南瓜商品禮盒。

此外還有豐富多元的活動，包含「南瓜樂蔬菜園」餅乾與南瓜冰沙試吃；參與南瓜闖關成功就能抽淡水價值一百五十元的農會南瓜加工產品；現場更提供免費南瓜圓、南瓜糖霜彩繪ＤＩＹ體驗，讓民眾品嚐親手製作美味南瓜料理；在地青農許元耀、盧苡甄、張哲岳也會在現場帶來生動的食農教育講座。

今年更結合「新北幣」活動，民眾只要提前下載並註冊成為「我的新北市ＡＰＰ」會員，於活動現場拍照並於臉書發布貼文，加上「全國唯一大南瓜比賽在淡水」標籤，並標註農業局「稼日蒔光粉絲」專頁，即可領取價值一百元之新北幣合作店家優惠券，可於二〇二六（一一五）年七月三十一日前在指定合作商家折抵使用。

淡水農會理事長呂鈞鴻表示，農會開辦全國大南瓜比賽以來，透過比賽農友可以進行技術交流，分享栗子南瓜栽培管理技術，進而提升南瓜品質。又因距離消費地近，採收時果肉約七至八分熟，能完美鎖住最佳甜度與絕佳口感，每年的產季皆掀起搶購熱潮。農會也針對南瓜開發多元加工品，今年全新推出「南瓜樂蔬菜園」餅乾，歡迎大家來現場吃南瓜。

農業局長諶錫輝表示，為鼓勵淡水發展當地南瓜產業，市府積極輔導淡水區農會辦理全國大南瓜比賽，精進栽培技術，每年夏天都吸引南瓜農友前來淡水河畔挑戰紀錄。去年的大南瓜重達七百三十二台斤，全國紀錄更保持在九百二十五台斤，希望今年農友能創造佳績，邀請全國民眾前來欣賞大南瓜，逛逛市集，並追尋南瓜美味地圖，暢遊淡水美麗景點，以實際行動支持新北農友。

原始新聞來源 全國大南瓜比賽週末登場 南瓜好吃、好看又好玩 臺灣郵報.