【記者張如薰/台中報導】

追求美食不僅止於味蕾的享受，飯店頂級的「款待細節」往往更令人印象深刻。位於台中草悟道精華商圈的台中大毅老爺行旅「ZEBRA義式餐廳」，近期憑藉著高質感的雙人套餐與極具溫度的客製化服務，在網路社群掀起極高討論度，成為不少饕客心中約會與聚餐的首選。

​ZEBRA 餐廳本次推出的雙人套餐陣容相當堅強，開胃菜「蒜味橄欖油鮮蝦」以鮮甜蝦肉搭配酥脆蒜片，香氣濃郁；沙拉則提供分量十足、現刨起司滿溢的「經典凱薩沙拉」。湯品部分可在「新英格蘭蛤蜊巧達湯」與「奶油牛肝菌野菇濃湯」中做選擇，口口感濃郁滑順，為饕客暖胃。

主菜除了有極受歡迎的「綜合海鮮拼盤」外，無肉不歡的讀者更不能錯過「炭烤美國極佳級翼板牛排8oz」，恰到熟度的熟成肉質搭配精緻烤時蔬，讓人食指大動。

值得一提的是，ZEBRA 餐廳最為人津津樂道的是其對顧客飲食習慣的貼心照顧，若有不吃牛肉或特殊飲食需求的賓客，主廚不僅會親自出來向顧客關切用餐口味，更會根據顧客喜好，即時發揮巧思端出「隱藏版客製化料理」。例如這道特製的煙燻鮭魚，以優雅的捲花擺盤搭配鮮桔與魚子醬點綴，清爽細膩的口感令非吃牛的饕客讚不絕口。這種視客如親的細膩互動，成功為這場美食饗宴注入了無可取代的幸福感。