台灣創業加盟市場商機蓬勃，每年創造高達1至2兆元的營業產值，根據台灣連鎖加盟促進協會最新統計，全台目前已有超過2800個連鎖加盟品牌，總店數高達12萬家，為帶動中南部創業熱潮、創造多元就業機會，延續台北場強勁氣勢的「2026台灣連鎖加盟創業大展-高雄展」將於7月31日至8月3日在高雄展覽館盛大登場，預計吸引近百家廠商、逾200個攤位進駐，估計將帶動12億元連鎖商機，並為大高雄地區創造3,000個就業機會，成為今年南台灣最具規模的創業盛事。

圖說：高雄創業加盟展將帶動中南部創業熱潮、創造多元就業機會。（圖片來源：台灣連鎖加盟促進協會提供）
 
面對全球通膨、原物料上漲及國內嚴重的「缺工潮」，打破傳統「大店面、多勞力」的思維，「科技無人化」的智能商機是今年高雄加盟展一大亮點。展場將引進由皇上聯創推出的「宇宙雜貨機」，主打不限品項、24小時自動營業，協助投資人打造「躺著賺」的被動收入。此外，隨著食安法新規上路，明定餐飲人員調理即食食品時手部不得接觸現金，現場也將展示「電小二」、「古吉系統科技」等智慧點餐系統，透過自助科技有效節省人力、降低收款錯誤，解決尖峰人潮痛點。

根據經濟部統計處最新產業統計，國內飲料店年營業額已突破1,400億元歷史新高，其中手搖飲佔全台飲料店逾五成，顯示茶飲市場持續擴張，且茶飲毛利率普遍高達60%至70%，這次高雄加盟展鎖定南台灣手搖飲一級戰區，匯聚「鮮茶道」、「TEA TOP第一味」、「CoCo 都可」、「紅茶巴士」等黃金陣容。另外，還在地黑馬「nanafru 娜娜福」，主打新鮮水果✕優格✕咖啡的輕盈公式，讓喝手搖也能健康無負擔，直接晉升手搖新星，也成為本次創業加盟新勢力。

根據人力銀行最新調查，高達64.2%的民眾有創業想法，其中15.8%付諸具體行動。為迎合當前小資族的「輕創業」風潮，今年參展廠商紛紛下修加盟門檻，「富屋法拍屋」推出最低3,000元即可代理創業的超低方案，「蟻國食府」則打出4.8萬元起的「兼差式加盟+雲端廚房」模式，主打小額投資、快速回本，適合想兼職兼差的上班族。傳統小吃如「永記燒肉飯」也推出3萬元輕加盟，大幅降低庶民餐飲的創業門檻。

高雄市青年局表示，高雄擁有全台首屈一指的青年創業支持生態系，為減輕少年頭家初期的資金壓力，青年局持續推動最高200萬元青年創業貸款，搭配5年利息補貼(補貼利率上限2.5%)，為青年創業提供實質後盾，期待市民能在高雄最大規模加盟展成功創業，為高雄創造更多就業機會。

為了讓各年齡層的愛好者都能一起同樂，加盟展特別策劃「白色旋風！國產鮮乳陀螺爭霸賽」，將熱血競技與農業部推廣計畫完美結合，兩天賽程將送出 115 顆戰鬥陀螺，總價值超過30萬元，其中包含最高價值高達 8,000 元的限量神級決賽大獎。賽制劃分為「成人組」與「兒童組」，現場重金打造專業競技區，採取「成人 3 組、兒童 2 組」共五個戰鬥台同時開打的高張力模式。此外，還有「一番賞」刮刮樂活動，民眾只要消費滿額就有機會將超稀有陀螺刮回家，邊喝鮮乳邊中獎，吸引許多玩家躍躍欲試。

圖說：高雄創業加盟展特別策劃「白色旋風！國產鮮乳陀螺爭霸賽」。（圖片來源：台灣連鎖加盟促進協會提供）