CNEWS匯流新聞網記者李映儒／台北報導
台北市長蔣萬安今（27）日接受《CNEWS匯流新聞網》政論節目《中午來開匯》專訪，爆料稱高雄市長陳其邁在食安會中飆罵「20％下架標準誰定的，現場鴉雀無聲，沒有人敢出來承認」。對此，高雄市政府回應，表示蔣萬安這類去脈絡化的片段轉述非常不妥，市府也轉達陳其邁看法，認為「高市府有發言人機制，不須蔣市長講述」。
蔣萬安透露，上週二行政院召集6都首長參與修法會議，自己和台中市長盧秀燕與陳其邁都有出席，現場討論這次地方政府處理過程，以及中央很多不合理做法。他轉述，「陳其邁在現場也質疑，20%標準到底是誰定的，現場鴉雀無聲，沒有人敢出來承認。」
對此，高雄市府說明，當天行政院的會議中，陳其邁是針對食安風險管理提出專業意見，與政委、衛福部交流討論，沒有發飆的問題，蔣萬安這類去脈絡化的片段轉述，非常不妥。市府也轉述陳其邁的看法，表示市長的發言，自己可以說明，需要轉述也有市府發言人可以處理，不需要蔣萬安講述。
高雄市府還原當天說法，指出當天會議先由6都市長、副市長就食安法修法交換意見，陳其邁最後發言。他提到，高雄市建議成立常設機關的「食安委員會」專責依據科學事證進行風險評估，並且要明確落實「風險分級管理」的原則，比如中聯油脂公司市佔率高達40%，產品一旦發生問題，影響就會擴及全國，中央應負起更大的統籌、追查及管制責任。
高雄市府表示，陳其邁說科學上的「風險評估」與政府的「行政管理」應明確分開，如食品安全委員會可依科學證據判斷風險及提出管理標準；食藥署則依據專業評估結果，負責稽查、下架、回收及其他行政執行，避免風險判斷與行政處置權責混淆。
陳其邁進一步舉例，如日前發布20％混合比例能否作為安全或管理界線的爭議，就應該是食安委員會依科學證據來討論決定，應由食安委員會負責判斷「風險有多高、標準訂在哪裡」，再由食藥署及地方政府依照標準執行管理，讓中央與地方權責更清楚，決策也更具有科學依據。
照片來源：高雄市政府
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