彰化市民族路「鵝老大無骨鵝肉專賣店」於29日凌晨突然發生火災事故，引發地方關注。

據了解，凌晨1點多有民眾發現該店面冒出火花與煙霧，立即向消防局通報。消防局於1時12分接獲報案後，迅速派遣8輛消防車、1輛救護車及16名消防人員趕往現場進行搶救作業。

消防人員抵達現場後發現，起火地點為這棟1層樓鐵皮建築物的廚房鍋爐區域。消防人員立即部署水線進行滅火，由於反應迅速且火勢尚未蔓延，於1時22分成功將火勢撲滅，整個搶救過程僅耗時約10分鐘，燃燒面積控制在約1平方公尺範圍內。由於火警發生時正值凌晨非營業時段，店內並無人員，因此未造成任何人員傷亡，財物方面也無明顯損失。

值得注意的是，消防局表示店家確實有依規定安裝住宅用火災警報器，但此次火警發生時警報器卻未作動，相關設備功能異常原因仍待進一步調查。目前詳細起火原因已交由火調科進行調查釐清。

位於彰化市民族路的鵝老大無骨鵝肉專賣店，是該品牌的創始店與總部據點，近年業務擴展順利，陸續於員林市、和美鎮及台中等地開設分店。該餐廳主要供應無骨鵝肉切盤、鵝油香蔥鵝肉飯、鵝肉冬粉及各類鵝下水與小菜等特色料理，以其獨特的鵝肉料理手法在中部地區建立知名度，營業時段經常座無虛席，深受在地老饕喜愛。

這起火災事件傳出後，立即在民眾間引發討論，不少顧客表達對這家人氣餐廳的關心，希望損失不要太大，能夠盡快恢復營業。