「房總HIGHBALL正式上架CocoMart」　拓展餐飲新通路、呈現日本千葉風土特色

發表日期：2026 / 07 / 30

【警政時報薛秀蓮／台北報導】由富盟集團代理引進、來自日本千葉縣的「房總HIGHBALL」正式上架CocoMart訂供貨平台，進一步拓展台灣餐飲市場布局。透過數位訂供貨平台串聯餐飲業者與供應商，合作業者可查詢商品資訊、進行訂購並掌握訂單狀態，增加商品採購與供應管理的便利性。

富盟集團表示，此次上架是房總HIGHBALL拓展台灣餐飲通路的布局之一，希望藉由CocoMart所串聯的餐飲供應網絡，增加與餐飲業者合作的機會，持續拓展在台市場。

源自日本千葉　延續酒造釀造特色

房總HIGHBALL源自日本千葉縣，由創立於明治18年、即1885年的須藤本家（Sudouhonke）釀製。酒造累積多年釀造經驗，房總系列則以千葉地方特色為品牌發展主軸，呈現當地風土與釀造文化。

「房總」名稱取自日本房總半島。房總威士忌以麥芽為原料，並使用千葉縣久留里地區的天然湧泉進行釀造，將地方自然條件與釀造工藝融入產品特色。

房總HIGHBALL延續房總威士忌系列特色，以威士忌搭配氣泡水製成，採罐裝即飲形式，酒精濃度為7%。品牌表示，產品以Highball形式呈現，提供餐飲業者在飲品規劃及餐點搭配上的不同選擇。

Highball以威士忌搭配氣泡水，是日本餐飲文化中常見的飲用形式之一。房總HIGHBALL採罐裝設計，可依餐飲業者的供應需求，運用於不同餐飲場域。

在餐飲搭配方面，品牌表示，可依燒烤、炸物、串燒、日式料理及其他餐點特色進行搭配，提供餐飲業者規劃飲品與餐點組合時的不同選擇。

除了餐廳、居酒屋及酒吧等餐飲場域，品牌也希望透過不同餐飲合作，增加與市場的接觸機會，並讓更多消費者認識日本千葉的地方特色及酒造文化。

CocoMart為餐飲業者與供應商提供數位訂供貨服務，整合商品查詢、下單、接單、驗收、出貨及報表管理等功能。根據CocoMart平台提供資料，目前平台單月交易額已突破新台幣3億元，串聯超過2,600家餐廳門店及1,700家供應商。

房總HIGHBALL上架CocoMart後，餐飲及相關通路業者可透過平台查詢商品資訊、進行訂購並掌握訂單狀態。富盟集團表示，希望藉由平台所串聯的餐飲供應網絡，持續拓展通路合作，深化品牌在台灣餐飲市場的布局。

房總HIGHBALL由富盟集團代理引進，相關商品及通路資訊以品牌與合作平台公告為準。

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