記者王百佑報導

中聯油脂苯駢芘超標案延燒一個多月，食藥署才剛公布19批合格油品可重新上架、7批強制銷毀，第三方調查報告也指出原料與製程多重缺失。就在民眾還沒從「這瓶油到底能不能吃」的焦慮中緩過來時，台中地檢法官揭露的一則細節，再度戳破執政當局「第一時間就處理」的說法——台糖早在5月中旬就已發現中聯供應的粗油苯駢芘超標，但卻通報中聯油脂換貨，未通報主管機關。

根據台糖公開說明，今年採購的一批粗油（由福懋委託中聯代工）在5月11日取貨前送驗，5月15日取得報告顯示苯駢芘遠超合約標準。台糖隨即於5月18日明確告知福懋拒收，該批油品從未進入台糖廠區或製程。台糖強調自己並非食安法規定的通報義務人，因為那只是「原料」而非自家「產品」。然而，中聯作為上游業者，明明在5月就接獲異常通知，卻拖到6月30日才正式向主管機關通報，中間足足一個半月。這段空白，執政黨至今仍用「我們6月30日才知道」一語帶過，難免讓人懷疑，系統性風險究竟被遮掩了多久？

更諷刺的是，當地方首長盧秀燕持續質疑中央資訊公布慢半拍、20%以下加工品免下架標準過於寬鬆、甚至質疑查廠與流向揭露過程時，綠營立刻火力全開，把矛頭轉向「油廠設在台中，主管機關是市府」。這種「地方先失職、中央再來救火」的敘事，已成慣用劇本。明明是全國性供應鏈出問題、上游隱匿時間過長，卻急著把焦點拉到單一縣市的稽查密度，這難道不是典型的政治操作、轉移視線？

食安本該是不分藍綠的底線。中聯市占率高、影響下游上千家業者，從5月台糖拒收到6月底正式通報，再到7月全面下架與調查，時間軸上處處可見「慢」。如今調查報告出爐、部分油品重上架，執政高層卻忙著反駁盧秀燕「指控不實」、強調「絕無護航」，反而讓外界更覺得：真正該被檢討的源頭管理與通報機制，又被黨政攻防蓋過去了。

民生議題一旦被當成政治皮球，受傷的永遠是老百姓。「為什麼5月就有異常訊號卻拖這麼久才全面啟動」這個最根本的問題，執政黨至今仍沒給出讓人信服的交代。民眾要的不是更多記者會與政治喊話，而是看得見的制度改善與責任釐清。否則，「食安優先」再喊一百次，也只是空話。

原始新聞來源 從台糖拒收到全面下架　中聯油脂通報時程成食安風暴最大爭議 臺灣郵報.