中聯油脂生產大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標，台糖是否應通報一事，衛福部與經濟部近日相繼表態，引發在野質疑。國民黨文傳會主委陳以信今（4）日表示，衛福部與經濟部並非在解釋食安法，而是在替台糖尋找脫罪理由。他指出，依食安法第三條、第七條規定，「產品」本涵蓋原材料、半成品及成品，台糖既已購入中聯油品並依法檢驗，該油品即屬產品原材料；台糖自主驗出苯駢芘超標後，即應通報主管機關，質疑為何南僑因原料油異常未通報遭裁罰300萬元，台糖同樣情形卻被中央認定「不用通報」。他並提及蘇丹紅事件時，衛福部曾指原料或產品有衛生疑慮即應通報，質疑標準前後不一，呼籲總統賴清德說明。

台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕也同聲質疑，中央涉嫌護航台糖。蔣萬安指出，台糖5月即發現致癌物超標卻未通報，政府仍出面辯護，質疑處理心態，呼籲賴清德向社會致歉。對此，經濟部長龔明鑫回應，台糖僅為買家，非食品查驗主管機關，查驗與稽查責任在地方政府；衛福部長石崇良則表示，原料無強制通報義務，台糖落實自主檢驗管理，屬食安示範做法。