


記者吳瀛洲/新北報導
新北市府青年局推動「新莊廟街特色店家再造示範計畫」十二日舉辦成果發表會,今年再增五的間特色店家都是在地立業數十載,且皆由兒女回鄉接班,透過與市府再造計畫攜手擦亮老店招牌,也為新莊廟街商圈注入新氣象。即日起至八月卅一日,這五間特色店家推出期間限定優惠,邀請大家走進廟街,感受新舊交融的老街魅力,品嘗在地店家經典好滋味。
市長侯友宜出席此項計畫成果發表會表示,三百多年歷史的新莊廟街是新北市重要文化資產,市府自一一三年起推動「新莊百年風貌整合計畫」,其中青年局以「新莊廟街特色店家再造示範計畫」導入品牌顧問與青年設計師協助老店再創新風貌,兩年來包括這次新增五間共協助十間在地店家進行品牌更新。
侯友宜表示,看到今年參與店家都是二、三代傳人回鄉來接班,期望藉由市府投入資源協助老店再造,讓更多年輕人願意留下來打拚,再創新莊全盛風華。
市府青年局長邱兆梅表示,感謝店家參與品牌改造,由專業顧問深入瞭解店家歷史沿革與經營理念,重新梳理品牌故事與核心價值,建立市場辨識度,讓老品牌在保留傳統同時,以嶄新樣貌迎接年輕消費者,提升韌性永續經營。
青年局表示,今年完成改造的五間特色店家皆為傳承二代以上的在地品牌,分別為:位在新莊慈祐宮前的「德旺號」(原名「古早味鹹湯圓」)、廟街入口附近的「億德堂」中藥行(原名「天德堂」)、位於新泰路上的「和平壽桃」、位於新莊路與新泰路口的滷味攤更名為「新泰莊健康滷味」,及位於新豐街的「阿爸煮呷」(原名「阿爸家豬高飯」),這次以「歲月鏟出的人生味」重新定位招牌餐點。這五間老店新生推出期間限定優惠,邀請民眾前往體驗。
青年局表示,「新莊廟街特色店家再造示範計畫」推動至今,提升店家經營能量,也展現青年接班、地方創生及商圈活絡的多元成果。今年五家改造店家即日起至八月卅一日,推出期間限定優惠,歡迎大眾踴躍前往,感受融合歷史與創新的新莊廟街魅力。
原始新聞來源 青年接班翻轉新莊廟街 新北市青年局再助5家特色老店擦亮招牌 臺灣郵報.