【記者葉柏成／新北報導】為期三天的「2026國際精品茶葉大賞（GTEA）」10日起在華山1914文化創意產業園區展開專業評鑑，吸引臺灣、日本、泰國、印度、南非、祕魯、韓國等12國參賽，共有440件精品茶角逐，其中國內茶品356件、國際茶品84件，讓不同產區、品種與製茶工藝在臺灣同場較藝，也為臺灣茶產業搭起國際交流新平台。

新北市農業局長諶錫輝表示，新北擁有包種茶、碧螺春、鐵觀音、東方美人茶等多元茶品，市府持續透過農業地方創生，支持青年投入品牌創新與國際交流。此次地方團隊主辦國際級評鑑，展現新北串聯產業與國際資源的能量，未來也將持續協助茶農拓展國際市場，提升新北茶與臺灣茶的品牌辨識度。

他說，這場由有限責任新北市有種茶產業運銷合作社主辦的國際精品茶葉大賞，是全臺首度辦理的國際星級茶葉評鑑。評鑑以「風味理解」為核心，採一星至三星分級認證，從茶品完成度、穩定性與風味表現綜合評估，讓茶農更精準掌握產品特色與市場定位，也讓消費者未來能透過清楚的風味語言認識一杯茶。

評鑑全程採匿名盲測、獨立評分，依參賽者建議方式或ISO 3103標準沖泡，從香氣、滋味、韻味、平衡及綜合評價五大面向評比。賽事邀集22位國內外茶業及跨領域專家，包括講茶學院湯家鴻、英國茶學院導師Isaline Lannoy，以及世界麵包大師吳寶春、米其林星級好嶼餐廳主廚李易晏、世界巧克力大賽得主吳葵妮等，讓專業茶評與跨界味覺經驗交會。

評鑑結果並透過數位系統整合，得獎茶品將獲專屬風味雷達圖及風味標籤，呈現香氣、滋味、韻味等表現，並標示花香、果香、焙火香等特色，讓傳統茶評不只「論高下」，更進一步說清楚一杯茶好在哪裡。

有種茶產業運銷合作社理事主席詹承得表示，臺灣過去多以參賽者身分參與國際茶評，GTEA希望把國際評鑑舞台帶回臺灣，匯聚各國茶品，累積跨國風味資料與評鑑經驗，讓臺灣不只是精品茶產地，也能成為國際茶葉評鑑制度與風味語言的重要推動者。

原始新聞來源 GTEA集結12國茶品　打造臺灣精品茶評鑑新平台 臺灣郵報.