嘉義縣在全國食農教育推動上再創佳績！根據《食力》雜誌主辦的「2025食育力城市大調查」，嘉義縣於全台22縣市中榮登總排名第3名，更一舉拿下「五星食育城市」肯定，展現縣府長年深耕校園、社區與家庭三方協力推動食育的豐碩成果。

本次調查評比涵蓋「農業與環境」、「教育與文化」、「健康與營養」以及「食安與衛生」四大面向，並新增81項客觀指標，評量各縣市在政策推動的實質投入。除量化數據分析，調查也廣泛蒐集家長、教師、營養師等實務工作者的意見，進一步衡量政策是否真正落實民間、發揮效益。

↑圖說：嘉義縣將食農教育納入學校課程的國中小學比例高達91%。（圖片來源：嘉義縣教育處提供）

嘉義縣在「教育與文化」面向表現尤為出色，排名全國第五，特別是在食農教育納入校本課程的比率達91%，為全國第二高，不僅突顯縣府對食育的高度重視，更讓學童從小建立起對食物來源、健康飲食及永續環境的基本認知。

除課程設計外，嘉義縣各級學校在推動相關競賽也表現亮眼，屢次於「台灣學校午餐大賽」與「夢想食驗室」等競賽中脫穎而出，展現教學創意與食育實踐力。學校午餐品質與創新也在全國「學校午餐菜單表揚活動」中獲獎，顯示從食材選擇到營養設計的用心深獲肯定。

↑圖說：食農教育為學童提供了全面的食農知識，使他們從小便能理解食物來源、健康飲食及永續生活的價值。（圖片來源：嘉義縣教育處提供）

嘉義縣也同步強化學童健康促進措施，積極推行潔牙教育與健康促進計畫，並在「全國國小學童潔牙微電影」及海報設計競賽中表現突出，多所學校獲頒「健康促進績優學校」及「特色獎勳卓越獎」，可見縣府在營造優質學習與生活環境上的用力與成果。

縣府教育處指出，未來將持續推進食農教育，強化校園午餐與健康生活融合，並以提升縣民整體健康素養為願景，建構一個從教室延伸至家庭、社區的食育網絡，讓嘉義縣成為真正以食為教、以育為本的永續城市典範。