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從「知道」到「做到」!健談林鈺軒分享AI智慧飲食 科技助攻健康管理

發表日期:2026 / 08 / 20

【警政時報 包克明/臺北報導】隨著人工智慧(AI)加速導入醫療與健康管理領域,如何讓科技真正走進民眾日常生活,成為健康產業關注焦點。健談股份有限公司15日受邀參與「健康公益講座 關心全民健康」活動,攜手多位醫療專家,從疾病預防、健康管理到智慧科技應用等面向分享專業知識。健談總經理林鈺軒則以「從知道到做到:AI智慧飲食管理的日常應用」為題,說明AI如何協助民眾將健康知識轉化為可落實的生活習慣。

林鈺軒指出,在資訊快速流通的時代,現代人其實並不缺乏健康資訊,真正困難的是如何把「知道」進一步轉化為「做到」,並且長期維持良好的健康習慣。(圖/記者翻攝)
林鈺軒指出,在資訊快速流通的時代,現代人其實並不缺乏健康資訊,真正困難的是如何把「知道」進一步轉化為「做到」,並且長期維持良好的健康習慣。(圖/記者翻攝)

本次公益講座於台大醫院國際會議中心舉行,現場邀請到內湖長春診所院長劉伯恩、雙和醫院皮膚科主治醫師林欣儀、台北市宏仁診所院長李宏信,以及健談股份有限公司總經理林鈺軒等人,分別從飲食與健康管理、AI智慧飲食、皮膚健康及耳鼻喉保健等不同領域切入,提供民眾實用且貼近日常生活的健康知識。

林鈺軒表示,AI應用於健康領域的價值,不應只是單純提供大量資訊,更重要的是協助使用者持續記錄、理解自身數據,並將分析結果轉化為實際可執行的健康行動。(圖/記者翻攝)
林鈺軒表示,AI應用於健康領域的價值,不應只是單純提供大量資訊,更重要的是協助使用者持續記錄、理解自身數據,並將分析結果轉化為實際可執行的健康行動。(圖/記者翻攝)

林鈺軒指出,在資訊快速流通的時代,現代人其實並不缺乏健康資訊,真正困難的是如何把「知道」進一步轉化為「做到」,並且長期維持良好的健康習慣。因此,如何透過科技降低健康管理門檻,讓民眾更容易記錄、了解並改善自己的生活型態,已成為智慧健康發展的重要方向。

健談近年投入AI智慧健康管理技術,透過「健談健管家 HACH HEALTH+」,將AI飲食辨識、營養分析及健康數據管理導入日常生活情境,讓使用者能更便利地記錄飲食內容,進一步掌握營養攝取與個人健康狀況,降低傳統健康紀錄繁瑣、難以長期維持的門檻。

林鈺軒表示,AI應用於健康領域的價值,不應只是單純提供大量資訊,更重要的是協助使用者持續記錄、理解自身數據,並將分析結果轉化為實際可執行的健康行動。當科技能真正融入生活,才有機會讓健康管理從被動提醒,逐步轉向主動且持續的自我管理。

健談表示,未來將持續深化智慧營養及健康管理相關技術,並積極與醫療院所、學術機構及健康照護單位展開合作,希望透過跨領域整合,讓AI科技不只停留在醫療場域,更能延伸至一般民眾的飲食、生活及日常健康管理。

此次參與健康公益講座,除分享智慧健康科技的實際應用,也展現醫療專業與AI科技跨域合作的發展趨勢。健談期盼透過科技降低健康管理門檻,協助更多民眾從「知道健康」進一步走向「做到健康」,讓健康管理變得更簡單,也更貼近日常生活。

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