因氣候因素延期的「米香滿庄・2026高雄客家米食節」確定將於9月6日下午2時至晚間8時，在高雄盤花公園登場。高雄市政府客家事務委員會以「米食×青年×客庄」為主軸，集結逾20家特色攤商、雙主廚創意料理秀、金曲歌王羅文裕演出及戶外星空電影院，邀市民從美食、音樂與影像感受客庄文化魅力。

↑圖說：「米香滿庄・2026高雄客家米食節」將於9月6日（日）下午2時至晚間8時，在高雄盤花公園盛大登場！（圖片來源：高雄市客委會提供）

高市客委會主委楊瑞霞表示，今年活動特別將7月底舉辦的「客庄青年飲食轉譯學習營」成果帶進城市，打造「好運稻」青年策展互動區，透過影像、文字及裝置藝術重新詮釋美濃稻作文化，讓民眾看見青年如何以不同角度轉譯客庄飲食與土地故事。

下午2時起登場的米香市集，集結逾20家特色攤商，除了道地客家米食，也融入跨族群及異國風味，翻轉民眾對傳統米食的想像。其中料理秀邀請青年創意料理主廚林奕成及私廚主廚吳昇蓉聯手登場，現場示範6道創意面帕粄料理，從經典客家粄食延伸出現代料理風味，並開放限量免費試吃。

↑圖說：青年創意料理主廚林奕成(右)，以及以私廚聞名的AMEOI主廚吳昇蓉(左)強強聯手，於現場大秀手藝示範6道創意面帕粄料理，從經典客家粄食延伸出現代餐桌風味，並開放限量免費試吃。（圖片來源：高雄市客委會提供）

音樂演出同樣是活動亮點。金曲歌王羅文裕將首度登上高雄客家米食節舞台，演唱以美濃147香米為靈感創作的全新客語單曲《147米香》，透過歌聲串起稻香、土地與家鄉記憶。

晚間則由戶外星空電影院接棒，放映紀錄片《米倉的孩子》，帶領觀眾從龍肚國小食農教育故事，看見美濃土地、人與米之間的深厚連結。現場另推出限量預售客家經典料理套餐，讓民眾邊品嘗米食、邊欣賞電影，享受週末夜晚的客庄風情。

↑圖說：米食節也將作為系列客庄旅遊的起點，後續串聯美濃、杉林、六龜及甲仙推出食農小旅行，邀請民眾循著稻香走進高雄客庄，體驗最真實的土地風味。（圖片來源：高雄市客委會提供）

主辦單位也規劃闖關集章活動，民眾完成指定任務即可兌換限量100元「客庄好遊券」，可至指定客庄合作店家消費折抵。客委會表示，米食節不只是單日活動，也將成為客庄深度旅遊的起點，後續串聯美濃、杉林、六龜及甲仙推出食農小旅行，邀請民眾循著稻香走進高雄客庄，深入體驗地方產業與文化。

「米香滿庄・2026高雄客家米食節」將於9月6日下午2時至晚間8時在盤花公園舉行，歡迎民眾攜家帶眷逛市集、品米食、聽客家好歌、看星空電影，在米香與文化交織的午後，感受高雄客庄獨特魅力。