(記者林秀貝/綜合報導)

「115年中臺灣地方產業創新SBIR聯合成果展」今（3）日在台東波浪屋原民文創產業聚落登場，集結新竹縣、新竹市、苗栗縣、臺中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市及臺東縣等9縣市共同參與，透過成果展示、互動體驗及品牌交流，促進地方企業跨縣市合作，讓創新成果進一步接軌市場。

新竹縣今年由「日岐生物科技股份有限公司」、「蜂蜜先生養蜂事業有限公司」及「艾立精緻蛋糕股份有限公司」3家114年度地方型SBIR獲補助企業代表參展，展現新竹縣中小企業將在地農產、人工智慧及食品研發融入產品與服務創新的多元成果。

其中，日岐生物科技串聯新竹馬武督在地咖啡與花薑機能素材，開發機能性花薑咖啡，並透過科學試驗進行產品機能驗證，提升地方農產附加價值；蜂蜜先生將生成式AI導入蜜蜂生態體驗，打造語音導覽機器人「AI小蜜」，串聯生態知識、農事體驗與蜂蜜商品，讓AI成為食農教育的新助力；艾立精緻蛋糕則運用新竹在地米穀粉與柑橘，開發低油、低糖的柑橘米蛋糕及米麵包，並結合精品伴手禮與親子DIY體驗，讓在地農產以多元形式走進消費市場。

新竹縣地方型SBIR自108年重啟推動至114年度，已累計補助206家企業，縣府投入補助經費逾1.6億元，帶動企業創造逾6.5億元產值。此次帶領企業參與跨縣市聯合成果展，不僅展現新竹縣中小企業創新研發能量，也藉由跨域交流、品牌曝光及成果展示，讓在地研發成果走出新竹，接觸更多消費者與合作夥伴，進一步拓展市場應用與商機。