「南投燒」柴燒技術源自清代嘉慶年間,集集為其核心發展地。位於綠色隧道楓林巷的「添興窯」(又稱集集蛇窯) 建於 1955年,保留全台少見的傳統「蛇窯」技術。蛇窯利用約 15度斜度形成自然對流與溫層,搭配高溫柴燒落灰,打造出獨一無二的藝術色澤。添興窯早期生產陶甕與陶瓦,後因時代變遷轉型為「生活陶藝」,目前以生活陶、柴燒、璞真燒、竹碳陶與樟香五大特色作品為主。園區入口設有真葉拓印的特色磁磚牆,並提供現場製陶展示、陶藝 DIY 體驗,以及茶具與食器等商品販售。遊客可搭乘台鐵集集線至龍泉站,步行約 650公尺即可抵達,體驗歷史與手作之美。

「南投燒」柴燒技術創始於清代嘉慶年間 (1796年後),名聲廣播於日治時期,集集更是其中的核心發展地。而位於投54線綠色隧道段楓林巷的「添興窯」更是南投燒的佼佼者,也是全台少數保存傳統「蛇窯」柴燒技術的窯地。

我們一行人搭集集線 (台鐵集集線已於 2026年6月25日正式恢復二水至車埕全線通車) 在龍泉站下車,由綠色隧道 (投54線) 的龍泉巷向東走向楓林巷,約 650公尺到達添興窯陶藝村。集集綠色隧道二旁都是樟樹,環境優美很舒服,道路的農地有農家種植紅龍果,因為松鼠吃紅龍果後排瀉的關係,現在樟樹上也開始有紅龍果長成,形成特殊的現象。

添興窯陶藝村,這裡沒有華麗的大門,卻藏著一座走過一甲子歲月的老窯「添興窯」,這是我們今日拜訪的主要重點。

添興窯陶藝村入口,有一面牆很特別,仔細看你會發現每片磁磚的圖案都不一樣。這些磁磚都是添興窯製作的,上面的樹葉,都是用真的樹葉拓印後再入窯燒製而成。

添興窯的窯爐 (又稱集集蛇窯) 建於 1955年,早期以生產陶甕、陶缸和陶磚,其中真材實料的陶瓦,更是添興窯最熱賣的產品。

隨著歲月更迭生活需求改變,陶製用品的需求銳減,添興窯遂轉型改作「生活陶藝」。

蛇窯是古人的智慧,為實現煙囪效應與強制進氣,蛇窯以斜度約 15度砌築,窯身呈狹長圓筒狀。

窯首 (低處) 點火燃燒木柴,加熱後的熱空氣密度變小而自然上升,向窯尾 (高處) 流動。熱氣上升排出後,低處的窯首會因負壓自動快速吸入新鮮冷空氣,形成源源不絕的自然抽氣對流。

蛇窯利用坡度讓熱氣自然向上流動,形成不同溫層,在高溫柴燒過程中,因為落灰也能讓陶器產生豐富的色澤與自然落灰紋理,呈現獨一無二不可複製的藝術性。

窯爐內部

早年的蛇窯燒窯是一項高度仰賴經驗與默契的工作,在點火投柴後,往往需要晝夜連續燃燒多日,師傅再以耐火磚與泥漿封住窯口,開始最重要的「加側火」。窯身兩側設有多個投柴口,師傅必須依照火勢與溫度,由下而上依序投入木柴,使整座窯內受熱均勻,場面十分壯觀,也充分展現職人的技術與耐力。

來到工作區能看到師傅在現場製陶,動作熟練的修坯定弧度。

添興窯陶藝村設有陶藝教室,提供遊客陶藝手拉坯、手捏陶 DIY 體驗。

陶藝品販售區,提供各式茶具、食器、花器及生活陶藝用品,適合收藏、擺飾或作為紀念或禮品。

添興窯陶藝村,目前最具特色的五款作品有生活陶、柴燒、璞真燒、竹碳陶與樟香等,每件創作都是獨一無二無法取代。

集集線龍泉站,龍泉巷永明藥局前的小平交道是迷你版的「櫻花木道平交道」。

平交道旁有座「森林 yeah 探索園區」的樹屋,非常特別!

添興窯陶藝村
地址:南投縣集集鎮田寮里楓林巷10號
電話:049 278 1130
入園門票:150元,可抵消費。(十人以上團體可預約導覽)
營業時間:09:00–17:00 (週四公休)
添興窯陶藝村,公共交通:
1. 公路客運
1-1. 台中高鐵站5號出口4號月台,搭台灣好行 6333D (集集線) 經國道前往集集,「楓子林」站下車。
1-2. 台中火車站,步行前往干城站 (約10分鐘),搭總達客運 6333A 經國道前往集集,「楓子林」站下車。
2. 台鐵鐵道運輸 (台鐵集集線已於 2026年6月25日正式恢復二水至車埕全線通車)
2-1. 從台中高鐵站出發:從高鐵站2樓通廊步行至隔壁的台鐵新烏日火車站,搭乘台鐵南下區間車至二水車站,在二水站轉乘台鐵集集支線火車至龍泉站下車。
2-2. 台中火車站搭乘南下區間車至二水車站,於二水站轉乘台鐵集集線支線至龍泉站下車。
〈集集添興窯 讓時間在泥土與窯火裡慢慢發生〉這篇文章最早發佈於《旅食樂》。