CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
台美對等貿易協定（ART）放寬美國馬鈴薯輸台規定，若出現發芽、腐敗或發霉，會送至加工廠剔除後使用，不再整批直接退運，一度引發立委質疑及輿論反彈，但食藥署事後強調食安把關不變，不管有沒有發芽都會檢驗龍葵鹼含量。食藥署今（6）日就公布在邊境檢出一批華元食品報關的美國「新鮮馬鈴薯」龍葵鹼超標，該批總重339.5公噸的馬鈴薯必須退運或銷毀。
食藥署上午公布最新一波邊境查驗不合格名單，總共有8項，包括越南大白菜、日本的醋漬薑片、中國的山藥、法國的鱈魚卵醬等，分別被檢出有防腐劑、甜味劑、農藥等不合格。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，本次有1批由輸入業者「華元食品股份有限公司」報驗的美國「新鮮馬鈴薯」，檢出「總配醣生物鹼」每公斤248毫克，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，馬鈴薯的總配醣生物鹼限量標準為每公斤200毫克，因此這批超標的美國馬鈴薯必須退運或銷毀。
劉芳銘說，食藥署抽驗這一批進口馬玲薯時，並沒有看到有發芽的情形；食藥署目前亦已針對「華元食品股份有限公司」，在邊境調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
另外，食藥署此次還發現有1批由輸入業者「芯旺餐飲企業有限公司」報驗的中國「美耐皿湯勺」，以4%醋酸，95℃、30分鐘之溶出試驗，蒸發殘渣為45 ppm，依據「食品器具容器包裝衛生標準」，溶出試驗之蒸發殘渣合格標準30 ppm以下，否則就有可能在日常正常使用之下溶出雜質，影響食安，這批中國的美耐皿湯勺同樣必須退運或銷毀。
劉芳銘指出，食藥署同步針對「芯旺餐飲企業有限公司」，在邊境調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
照片來源：食藥署提供
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