【警政時報 薛秀蓮 /台北報導】在 ESG 揭露、低碳供應鏈與責任消費浪潮推進下,永續已從倡議口號全面轉化為連鎖產業的關鍵核心競爭力。台灣連鎖加盟促進協會適逢30周年慶並舉辦世界連鎖年會,會期中除了展現台灣堅強的加盟品牌實力外,展場中也特別規與《U-PING 永續優品集》共同主辦的《永續供應鏈 × 品牌競爭力:連鎖產業的轉型實戰》論壇暨媒合會,串聯產、官、學、研各界,透過品牌實戰論壇、永續採購頒獎、農科院農業研發成果展示與 KPMG 社創企業採購媒合,打造連鎖加盟永續供應鏈,為連鎖加盟產業描繪出從理念溝通走向落地採購的完整路徑。
媒合會活動由財團法人農業信用保證基金董事長 賴坤成 擔任引言人及頒獎貴賓,賴坤成董事長表示:基金會長期透過信用保證支持農漁民及農企業取得發展所需資金;在永續發展上,也積極推動節能減碳、綠能及農業永續等相關行動,強調,金融支持與永續行動相輔相成,能為農業與連鎖產業的綠色轉型注入新動能,也對於上架於 《U-PING 永續優品集》的永續企業表示全力支持,透過農會及銀行在地資源,提供協助企業融資貸款服務,協助更多永續品牌在市場中茁壯成長。

這次由主辦單位《U-PING 永續優品集》邀請揚秦國際企業股份有限公司、青青國際婚宴餐飲集團及 Curves 韻智股份有限公司三家在永續領域有傑出表現的連鎖品牌,以論壇分享方式,深入剖析餐飲、宴會及健身連鎖體系如何將節能減碳、在地採購與社會責任融入日常商業模型。而本次獲頒永續採購獎的工業技術研究院(工研院) 則以實際的永續採購行動支持台灣永續企業。而世界華人工商婦女企管協會-華董分會,則由李佳謹公益長代表出席,捐贈十萬元予支持守護者協會,希望拋磚引玉讓更多企業可以支持需要妥善安置的青少年,協助他們可以度過離開育幼院到銜接進入社會的艱難時期,具體展現女性企業家投身社會公益的大愛。
《U-PING 永續優品集》創辦人蔡孟叡表示,成立永續商品平台的起心動念是為協助台灣永續企業發展過程中,很難有機會直接與各連鎖品牌經營者對接,透過實體媒合會結合展覽的活動,除了讓更多永續品牌可以讓民眾認識外,更能精準媒合企業綠色採購,例如由財團法人農業科技研究院推動的創新農業素材加工研究,讓現場許多蒞臨的加盟品牌主驚艷,多樣國產農產品透過現代化加工、急速冷凍、全果發酵與精準萃取等技術,展示多款具食品安全高標準、不褐變且低碳足跡的高值化商用原料,能為連鎖總部提供兼具產地溯源與市場差異化的永續原物料的新選擇。

主辦單位表示,連鎖加盟產業擁有龐大的門市網絡與供應鏈拉力,是驅動綠色經濟轉型最關鍵的力量。本次活動從「理念分享、標竿表彰、農業科研素材導入到 KPMG 社創媒合」,實質打通了供需兩端的需求。未來將持續透過展覽及媒合會的舉辦,打造台灣企業永續經營的綠色供應鏈。
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