迎接入冬時節，千葉火鍋推出限定「腰子三吃吃到飽」，集結麻油腰子、三杯腰子及現涮腰子三種風味，讓饕客一次品嚐不同料理方式。活動將於11月2日至11月30日在千葉火鍋嘉義店、新千葉火鍋斗六店及屏東店限定登場，邀請民眾揪團享用暖心台式料理。

↑圖說：麻油腰子以薑片與麻油交織香氣，勾起家常料理的溫暖記憶。（圖片來源：千葉火鍋提供）

千葉火鍋此次以熟悉的家常滋味為主軸，將冬季餐桌上備受喜愛的腰子料理融入吃到飽菜色。麻油腰子以麻油搭配薑片，呈現濃郁香氣與傳統家常風味；三杯腰子則以醬汁結合九層塔香氣，帶出鹹香濃郁的口感。喜歡現煮料理的民眾，也能將腰子放入喜愛的火鍋湯底涮煮，依個人喜好掌握熟度，享受不同於熱炒料理的風味。

從麻油的溫潤香氣、三杯醬汁的濃厚滋味，到火鍋現涮的鮮香口感，三種吃法各具特色，讓腰子料理不再只是傳統進補餐桌上的限定選擇，也成為親友聚餐時的特色菜色。

↑圖說：千葉火鍋同步推出「越南越有味－越式美食」主題饗宴，將越式料理的酸、甜、鮮、香、辣的迷人滋味一次端上桌。（圖片來源：千葉火鍋提供）

除了腰子三吃，千葉火鍋也同步推出「越南越有味－越式美食」主題饗宴，由主廚規劃八道越式特色料理及五大風味專區，將越南街頭經典小吃與南洋特色菜色融入餐檯，呈現酸、甜、鮮、香、辣交織的多層次風味，讓消費者在享用火鍋之餘，也能體驗不同國家的飲食文化。

千葉火鍋透過台式經典料理與越式美食雙主題，為入冬聚餐增添更多選擇。其中，腰子三吃活動採期間限定方式推出，將於11月2日至30日在嘉義、斗六及屏東指定門市登場，喜愛特色料理的民眾可把握活動期間前往品嚐。