【記者張嘉誠／綜合報導】

農遊、市集、風味野餐與手作體驗 邀民眾感受農村豐盛與熱情

由農業部農村發展及水土保持署臺北分署輔導，串聯宜蘭縣員山鄉農村社區、休閒農業區等在地夥伴共同打造的「2026員山水農祭」，11月1日上午11時至下午5時在員山公園熱鬧登場。首屆活動以跨社區合作為起點，整合員山鄉的自然環境、農業物產與文化特色，透過農村市集、文化表演、秋日野餐、DIY體驗及社區成果展示，邀請民眾走進員山鄉，感受農村的豐盛與熱情，並逐步建立屬於員山的年度活動品牌。

農村水保署臺北分署副分署長郭炳榮表示，農村水保署長期推動農村再生，協助社區營造優質農村環境，並發展各項產業與文化活動。員山鄉具有良好的山水環境條件及休閒農業基礎，加上各農村社區持續投入，逐步累積環境營造、產業發展與文化傳承的成果，讓員山鄉成為宜居、宜遊的優質農村。

郭炳榮副分署長指出，這次員山水農祭是農村水保署臺北分署與在地社區共同合作的展現，透過串聯農村社區與休閒農業區，將各地特色整合為共同的活動品牌。系列活動涵蓋農遊、市集、產地餐桌、野餐、DIY體驗及社區成果展示，讓民眾從品嚐農產、走訪產地到親手體驗，深入認識員山鄉的土地與生活，也讓農村再生成果成為遊客看得見、吃得到、能參與的旅遊體驗。

此次主活動集結了各社區的農特產品與特色好物，透過農村市集呈現員山鄉多元的產業樣貌，讓民眾與在地生產者面對面交流，認識每一份產品背後的產地故事。現場也安排文化表演，由在地團隊帶來熱鬧演出，展現社區的文化底蘊與活力。

秋日野餐則由社區媽媽發揮在地飲食巧思，設計推出風味野餐盒，將在地芋頭、茵陳蒿等農村滋味融入餐點。民眾可在員山的好山、好水、好風光下，與親友共享在地美食，從一口口熟悉而樸實的味道，感受農村飲食文化與社區媽媽的手藝。

各社區也推出特色DIY體驗，透過趣味手作與互動，引導遊客認識在地素材及文化，親手完成並帶走獨一無二的作品。現場另有綠色照顧成果展示，分享員山鄉的綠色照顧社區推動綠飲食、綠療癒與綠場域的實踐，讓民眾看見農村除了生產與旅遊，也充滿陪伴長輩、彼此照顧的生活溫度。

除了今日在員山公園的主活動外，接下來也有多元的系列活動：11/7-8在枕山村的望龍埤也將舉辦員山水農祭-「果香野食市集活動」、11/21-22在內城社區舉辦員山水農祭-「稻秋田歌市集及農遊活動」，歡迎民眾來員山鄉，享受員山鄉農村的好風光、帶走員山鄉的農村好物！

原始新聞來源 員山農村攜手打造年度盛會 「2026員山水農祭」11/1日登場 臺灣郵報.