苗栗市中正路一處小吃店10月31日晚間發生火警，火勢迅速吞噬兩層樓木造鐵皮建築，並延燒鄰近建物，現場還有瓦斯鋼瓶燃燒，增加搶救難度。苗栗縣政府消防局出動11輛消防車、25名消防人員及23名義消，共48人投入救災，所幸無人受困或傷亡。

消防局表示，救災救護指揮中心當晚6時52分接獲報案，立即派遣苗栗分隊及鄰近分隊趕赴現場。消防人員抵達時，小吃店已全面燃燒，大量濃煙竄出，火勢並波及周邊建築。

搶救人員立即部署水線滅火，同時針對瓦斯鋼瓶燃燒區域加強射水防護與冷卻，阻止火勢繼續擴大。經全力搶救，晚間8時控制火勢，8時50分撲滅。

由於現場為木造與鐵皮混合建築，夾層內仍有殘火悶燒，消防局另調派重型機具協助破壞及清理，直到晚間11時30分完成殘火處理，並留置消防車輛持續警戒，防範復燃。

消防局提醒，餐飲業者及民眾應定期檢查瓦斯鋼瓶、調整器與橡膠軟管，留意老化、龜裂或漏氣情形。鋼瓶應直立放置於通風良好處，遠離爐火、熱源及易燃物；使用燃氣設備時須有人看管，營業結束或長時間不使用時，應確實關閉瓦斯開關。

若發現瓦斯洩漏，應避免使用明火及操作電器開關，並至安全處撥打119。鋼瓶若已起火，應立即疏散周邊人員，切勿冒險接近或搬動受火焰加熱的鋼瓶。餐飲場所也應保持逃生通道暢通，落實設備檢查與日常防火管理，降低火災風險。