CNEWS匯流新聞網記者李映萱、李衣綸／台北報導

今夏吃什麼、喝什麼才夠潮？火鍋界霸主馬辣強勢升級為「馬辣酒牆麻辣鍋」，以6公尺高的酒牆成為年輕世代聚餐新地標；安永鮮物則巧妙結合節氣文化，推出「夏日雙補季」，以豬腳與鰻魚喚醒國人對於食補與傳統習俗的記憶與情感；必勝客更大膽翻玩「剩食創新」，與啤酒品牌聯手推出全球唯一「啤薩啤酒」，創造出令人驚艷的夏威夷風味，為永續注入潮流靈魂。三大品牌不約而同在這個夏季發動創意攻勢，各自玩出風格，為市場注入全新活力。

馬辣集團旗下六家台北門市同步升級為「馬辣酒牆麻辣鍋」，其中公館店率先試水溫，搭配潮吧16的6公尺高酒牆、16款新潮酒品無限暢飲，旋即成為年輕人打卡熱點。從美式精釀、日系沙瓦與Highball、調酒到歐系紅白酒，一應俱全，與超過百種火鍋食材、特色料理完美融合，讓吃火鍋也能變成一場時尚派對。平日午餐698元起，不加價升級，更顯誠意。

為回饋消費者，7月全門市祭出多重寵粉優惠，當月壽星或證號中含6、7、8任兩碼者，全桌可免費升級XXL大蛤吃到飽；平日10人以上團體聚餐享9折，謝師宴更推出老師免費活動，搭配提前預約、活動不得併用等規則，誘因十足。透過「馬辣酒牆麻辣鍋」，品牌成功將用餐情境轉化為社交與潮流體驗，成為夏日聚餐的最佳選擇。

安永鮮物則以文化與節氣為出發點，推出「夏日雙補季」活動，自7月1日至8月22日限時展開。品牌以台灣「閏六月」與日本「土用丑日」兩大夏季進補習俗為靈感，主打豬腳麵線與日式鰻魚，鼓勵消費者將節氣文化融入日常。

「閏六月送豬腳麵線」象徵添壽轉運，不只是女兒對父母的心意，也延伸為親友間傳遞祝福的生活儀式。指定豬腳品項包括明水三九七食堂的招牌滷豬腳、農場晃晃黑麥汁滷豬腳與安永心食館白燉杏仁豬腳，購買即贈原味麵線兩包，增添實惠又有意義。

日本「土用丑日」則是夏日進補鰻魚的傳統，安永嚴選日式蒲燒與白燒鰻，推出買2包900元、買8包3,288元的組合優惠，平均每包不到412元，鼓勵國人在炎夏透過營養豐富的鰻魚提升體力與元氣，將傳統食補轉化為時尚健康的生活方式。

在永續與創新領域，必勝客再次出奇制勝，推出全台首創「啤薩 BEERZA BEER」精釀啤酒，將每日未被善用的比薩餅皮烘烤再製、替代部分麥芽，釀製出一款夏威夷風味拉格啤酒。入口微酸帶甜，融合鳳梨果香與火腿煙燻風味，5%酒精濃度清爽宜人，令人耳目一新。

此創意來源於品牌的「Break the Limits」ESG計畫，強調資源再利用與減少浪費；而包裝設計由萬秀洗濯實驗室操刀，採用環保材質與再生材料，瓶身更具質感與環保意識。必勝客不僅在口味上創新，也身體力行實踐企業永續價值。

啤薩啤酒即日起於全台必勝客門市限量販售，單瓶加購價89元，雙瓶組合價169元，並獲得IKEA、台北文華東方酒店等品牌響應，於多平台打造多元永續風味體驗。消費者可搭配夏季啤酒節、飯店餐酒體驗同步享受，讓這款從剩食蛻變而來的創意啤酒，真正成為今夏最潮最有話題的乾杯選擇。

照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照片

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