CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
中年才要擔心代謝開始變差?衣褲變緊發福?那可不一定。營養師提醒,雖然身體的基礎代謝率主要隨年齡增長而下降,但現代人繁忙的生活壓力、外食的高油鹽糖飲食以及上班族久坐少動的狀況,也都會讓代謝力下滑,除了體重增加之外,一旦出現「疲勞嗜睡、皮膚乾燥、手腳冰冷、便祕」四大症狀也是代謝變差的警訊。
營養師林世航表示,18歲至25歲是人體基礎代謝率最高效的時期,從25歲之後就會開始下降,每十年約下降5%至10%,而當身體代謝力下降,卻未改變飲食或維持運動習慣,多餘的熱量將形成脂肪堆積在內臟,進一步演變為心血管疾病、腦中風、糖尿病。
代謝變差有四大症狀容易被忽略。林世航指出,新陳代謝主要幫助身體獲取能量、維持生理機能與活動。代謝不好可以分成兩種類型,一種是身體囤積多餘熱量導致肥胖;另一種是身體能量、養分不足所致。
林世航說,這四大症狀就是:疲勞嗜睡、皮膚乾燥、手腳冰冷、便祕。像很多民眾明明已經戒掉晚睡的習慣,隔天工作卻還是疲累想睡覺,因為細胞將碳水化合物、蛋白質等營養素轉換為能量的能力下降,當身體未獲得足夠能量就容易感到疲憊;而如果出現皮膚乾燥、手腳冰冷症狀,則是因為細胞活性降低,身體難以獲得足夠的血液供給,進而造成皮膚失去所需營養素。
至於便秘的原因則是腸道肌肉收縮力減弱,當食物殘渣在腸道停留時間增加,水分過度吸收會導致糞便乾硬難以排出。
林世航提醒,現代人生活中常見的NG行為都可能讓代謝力失衡,不但研究指出,壓力荷爾蒙會降低身體新陳代謝,也有可能加劇疲勞感,或導致情緒低落與睡眠障礙。而台灣民眾最愛的手搖飲,茶飲加上甜甜的咀嚼配料,容易造成血糖波動,研究指出血糖波動將造成胰島素阻抗,導致脂肪堆積。
面對代謝變差,林世航建議,最好遵循「少吃多動」原則,減少高油鹽糖飲食、增加運動量,也可以適時補充益生菌,即便生活忙碌無法抽時間到健身房,也可以聰明增加活動量,如上下樓改爬樓梯、搭乘大眾運輸工具提前一站下車,增加步行數量、或是在家看電視同步做健身操等。
照片來源:示意照/翻攝自Pexels
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