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五鹽六色・極地・森林浴 知性涼夏在東京
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五鹽六色・極地・森林浴 知性涼夏在東京

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小籠包征服114國餐桌!安口食品機械以智造實力打造台灣食品外交新勢力

【記者張嘉誠/綜合報導】 當熱騰騰的小籠包從蒸籠揭蓋的瞬間,飄散的不只是濃郁湯汁與麵香,更是一場來自台灣食品科技的全球革命。 近年來,全球餐飲市場正面臨缺工、高齡化、工資上漲及供應鏈重組等多重挑戰,尤…

發稿日期:2026 / 06 / 24
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單一材質包材掀永續革命 封王實業攜智慧封裝方案搶攻食品包裝升級商機

【記者張嘉誠/綜合報導】 隨著全球淨零碳排與循環經濟政策持續推進,食品包裝產業正面臨新一波轉型浪潮。從歐盟包裝與包裝廢棄物法規(PPWR)到台灣推動資源循環零廢棄政策,市場對食品包材的要求已不再只是保…

發稿日期:2026 / 06 / 24
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碳費、碳交易時代來臨 「一物一碼」成企業競爭力關鍵,唐亞DOMINO UV雷射噴印搶攻溯源商機

【記者張嘉誠/綜合報導】 隨著台灣邁向2050淨零排放目標,《氣候變遷因應法》及碳費制度逐步上路,企業面臨的不再只是價格競爭,而是法規遵循、碳管理與供應鏈透明化的全新挑戰。環境部目前已設定2030年溫…

發稿日期:2026 / 06 / 24
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從友善土地到健康餐桌,冷壓生飲油、植物蛋白零食與循環農業成果一次亮相

【記者張嘉誠/綜合報導】 除了永續循環理念外,「健康」亦是本次展覽另一大主軸。福壽近年積極推動「健康一體(One Health)」理念,並與國立中興大學合作成立健康一體辦公室,強調人類健康、動物健康及…

發稿日期:2026 / 06 / 24
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優格熱潮引爆充填設備升級潮,捷輝機械以彈性自動化搶攻全球食品包裝商機

【記者張嘉誠/綜合報導】 隨著全球健康飲食風潮持續升溫,富含益生菌、主打腸道保健功能的優格飲與優酪乳產品快速席捲市場,不僅帶動乳品產業升級,也同步推升充填封口設備需求。面對食品製造業日益嚴峻的人力短缺…

發稿日期:2026 / 06 / 24
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茶飲紅海轉藍海,益芳企業集團以整廠輸出與AI智慧設備搶攻全球食品封裝商機

【記者張嘉誠/綜合報導】 面對全球高通膨壓力、消費市場趨於保守,以及國際政經局勢高度不確定的2026年,台灣封口機產業龍頭益芳企業集團正以一場深度轉型,重新定義自身在全球食品設備市場的角色。從過去以飲…

發稿日期:2026 / 06 / 24
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